План книги накидал.

SHARPENING FOR DUMMIES, или ЗАТОЧКА ДЛЯ ЧАЙНИКОВ.

1. Из чего состоит нож.
2. Ликбез по клинковым сталям.
3. Виды абразивных материалов.
4. Заточка на камнях.
5. Заточка на точильных приспособлениях.
6. Заточка в полевых условиях.
7. Особенности заточки кухонных ножей.

Писать? На самом деле могу разве что серию постов оформить, писать – лень, да и от точилок отошел.