Исполнить нож с накладками на цельнометаллическую пластину клинок-хвостовик не проблема, но почему-то результаты появляются весьма различающиеся.

Кажется, скиннеров такого пошиба у меня два, если не брать коротенького Пирата. Куплены оба по случаю. Первым пойдет Ермак, отличающийся огромным весом и толщиной. Но снимать таким мясо с шампура – одно удовольствие.

Правда, чтобы он хоть как-то начал резать, пришлось взять четырехсторонний алмазный брусок и переточить в линзу.

А вот второй нож, кизлярского производства, попросту прекрасен.

Щепочки построгать можно прямо из коробки – правда, куплен без коробки и без документов, зато с кожаными ножнами по размеру. Документы настолько изогнутому ножу не нужны. Рукоятка у него текстолитовая (черная микарта вроде как, полированная), отверстие под темляк имеется, что еще надо?